一人暮らしでも無駄にしない！コストコおすすめ食品

こんにちは！コストコ大好きおくずちゃんです。

この記事では

という方に向けて、少人数世帯でも使いやすいコストコ商品をご紹介します。

一人暮らし、二人暮らしでもコストコは活用できます

コストコで販売されているものは一つ一つが大容量なので、大人数で行って買ったものをシェアしたりすることが多いようです。

一人暮らし・二人暮らしでシェアする人が近くにいない場合は

と思ってなかなか行きづらいということもあるかもしれません。

しかし、少人数世帯でもコストコで活用できるものはあります！この記事ではおすすめ商品を3つ紹介します。

1回で購入した商品すべてを紹介している記事も書いています♪

おすすめ商品①八色しいたけ

最初におすすめしたいのが、このしいたけです。値段は538円でした。

このしいたけ、ふつうのスーパーで売っているものよりとにかく大きい！

比較対象として楊枝を置いてみたのですが、大きさ伝わりますか？

肉厚でプリプリしていてとっても美味しいんです。

八色しいたけを購入した日はしいたけステーキで決まり！

コストコで八色しいたけを購入した日は、100%しいたけのステーキを作ります。

作り方はとても簡単で、

だけです。

しいたけのうまみが出て、とても香り高いです。

冷凍保存すれば、1か月楽しめます

しいたけステーキをした残りは、あらかじめ切って保存しておきます。

私は大体

1. 薄切り
2. そぎ切り
3. そのまま

で保存しておきます。

冷凍したまま

• 鍋、スープに入れたり
• 炊き込みご飯に入れたり
• 餃子の具に入れたり

します。

しいたけを冷凍した場合の賞味期限は約1か月です。いつも充分使い切ることができます

おすすめ商品②冷凍ベビーホタテ

二つ目に紹介するのが、ベビーホタテです。値段は1,680円でした。

ごろごろしたボイル済みの冷凍ベビーホタテが1kg、たっぷり入っています。

いつでもホタテが食べられると思うと、とてもハッピーな気持ちになれます。

自然解凍でそのまま使用できる。パスタに入れると美味！

すでにボイルされているので、解凍してそのまま使用することができます。

また、冷凍状態のまま

• バターでいためたり
• チャーハンに入れたり
• パスタに入れたり

してもおいしいです。特にパスタに入れるのはとてもおすすめで、ホタテを入れるだけでいつものパスタがかなり変わります！

最大の推しポイントは賞味期限が長いこと

こちらの最大の推しポイントは、賞味期限が長いところです。

今回購入したものは、購入日から大体1年4か月後が賞味期限でした。

1kgと思うと結構多いかなーとは思いますが、賞味期限が長いので意外と使い切ることができます。

一応いつも小分けにして冷凍しています。

おすすめ商品③グレープフルーツシロップ漬け

３つめにご紹介するのがグレープフルーツシロップ漬けです。

グルメノートさんで詳しく紹介されています。https://gourmet-note.jp/posts/10356

わたしはこのグレープフルーツシロップ漬けが大好きなんですが

人気すぎるのか在庫がなく、今回は手に入れることができませんでした…

甘いシロップにつけてあるグレープフルーツ果肉がゼリーのような容器に入っています。

12個入りで、大体1,500円くらいでした。

これがとにかくおいしくて、シロップまで全部飲んでしまいます。

• そのまま食べてもよし
• ヨーグルトなどに添えてもよし

毎日ひとつづつ大切に食べると決めていたのですが、いつも守れないほどおいしいです。

賞味期限は大体購入時から7か月くらいが多いようなので、十分消費できるかなと思います。

人気商品なので、見つけたらぜひ購入してみてください。

まとめ：少人数世帯でもコストコは活用できる

今回ご紹介したのは

• 八色しいたけ
• 冷凍ベビーホタテ
• グレープフルーツシロップ漬け

でした。

これ以外にも、少人数世帯でも活用できるコストコ製品はたくさんあります。

何より、何もかもが大きくて、見ているだけで楽しいのでぜひ行ってみてください。

車がなくても大丈夫

少人数世帯だと、「そもそも車がないからいけないよ～」という方も多いと思います。

しかし、私は最近まで電車でコストコに行っていました。

いつも折り畳みのキャリーカートを持って行って買ったものを持って帰ってきていました。

電車だと、駐車場の心配をする必要がないのがメリットですね。休日は特に、とても混雑するので…

車出来ている人が多いですが、電車で来ている人も少なくないですよ

以上、ぜひコストコに行ってみてください！